北海道の回転寿司屋で
私は独身で、ほぼ100%外食してます。
が、お寿司屋さんにはほとんど行きません。お寿司は大好きなのですが、ひとりでお寿司屋さんに入るのはなんとなくしっくりこないので。
さて、北海道へ行って、どすこい君と外食した時のこと。
このときは、回転寿司屋に行きました。滅多に行かないお寿司屋さんに、大喜びで入ったのですが。
この回転寿司屋で、びっくりしたことがあります。
寿司職人(けっこう若い人)が、使い捨ての手袋をして寿司を握っていたのです。
最近は衛生管理が厳しくなってきたんでしょうかね。
それとも、お客さんから変なクレームがこないような対策なんでしょうかね。
確かに衛生面では、使い捨て手袋を使って寿司を握るほうが良いような気もします。けど、なんか風情にかけますよねえ。
それに、使い捨ての手袋を頻繁に変えてくれればいいんですが、使い捨て手袋を使い続けるとよけい衛生面で問題があるような気もします。手袋の中で手が汗でヌルヌルになっているのを想像しても、イヤな感じだし。
まあ、賛否両論、一長一短なんでしょうが、ひとつだけ言えることは、時代は変わったなということです。
なんか、寂しい感じがしますねえ・・・・。
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